O grande barato dos restaurantes japoneses no Japão, é o "menu-vitrine", onde réplicas dos pratos, feitas de silicone, são exibidas juntamente com os preços e descrição de ingredientes.
Quando cheguei em Tóquio, reparei que a grande parte dos brasileiros comiam em restaurantes que mostravam fotos nos cardápios. Logicamente é difícil escolher o que comer quando não se consegue LER o nome do prato. Outra opção era ir a lugares onde haviam displays com réplicas da comida servida no local. Além de dar a noção exata do que é o prato, essas comidinhas de mentira atiçam nosso apetite e ajudam a decidir o que comer num piscar de olhos! rsrs...
A imitação muitas vezes chega a ser mais apetitosa que o prato de verdade. Esse tipo de vitrini é muito comum em Tóquio e não tenho dúvidas que os pratos exibidos nelas, são os mais vendidos no estabelecimento.
Nenhum comentário:
Postar um comentário